Červená řepa s červeným zelím

Složení:
29,5% červená řepa, 23% zelí, 4,5% cibule, voda, ocet, cukr, sůl.

Pevný podíl: 300 gramů

Hmotnost: 370 gramů

Výživové údaje na 100 g:
Energie 175 kJ/42 kcal, tuky 0,74 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,012 g, sacharidy 8,99 g, z toho cukry 6,8 g,
bílkoviny 1,01 g, sůl 1,23 g.

Tady jsme trošku do červena, ale suroviny k sobě bezvadně sedí. Příloha určená k různým pokrmům studeným i teplým, do salátu, ale i na obložené chleby, housky po česku nebo-li  hamburgery, bagety. Myslim, že na žádném hodokvasu by neměla chybět ryze česká zelenina řepa a zelí....